sabato 16 ottobre 2010

Cioccolata con la panna

Per un buon inizio mattina ,o per un caldo pomeriggio... una bella tazza di cioccolata calda.

Per: 3-4 persone


Tempo di Preparazione: 20 minuti

Tempo di Cottura: 20 minuti


                Ingredienti:



300 gr di cioccolato fondente

900 gr di latte

75 gr di zucchero

200 ml di panna da montare

Preparazione:
 

1.Sciogliere a fuoco lento il cioccolato con poco latte.




2.Quando il cioccolato si è sciolto aggiungere lentamente il resto del latte e lo zucchero.



3.Continuando a mescolare con un cucchiaio di legno portare a bollore.



4.Montare la panna.



5.Versare la cioccolata in tazza e guarnire con la panna.

Che buona a me piace tanto ... semplice ma romantica.