Per un buon inizio mattina ,o per un caldo pomeriggio... una bella tazza di cioccolata calda.
Per: 3-4 persone
Tempo di Preparazione: 20 minuti
Tempo di Cottura: 20 minuti
Ingredienti:
300 gr di cioccolato fondente
900 gr di latte
75 gr di zucchero
200 ml di panna da montare
Preparazione:
1.Sciogliere a fuoco lento il cioccolato con poco latte.
2.Quando il cioccolato si è sciolto aggiungere lentamente il resto del latte e lo zucchero.
3.Continuando a mescolare con un cucchiaio di legno portare a bollore.
4.Montare la panna.
5.Versare la cioccolata in tazza e guarnire con la panna.
Che buona a me piace tanto ... semplice ma romantica.