Ingredienti:
10 funghi champignon(medi)
2 spicchi d aglio
prezzemolo
sale e pepe q.b.
olio d oliva
parmiggiano
Preparazioni:
Pulire i funghi e torgliere il gambo. Poi preparare il composto trittando l aglio, il prezzemolo
sale e pepe , olio d oliva e per ultimo parmiggiano.
Riempiere i funghi e riaggiungere il parmiggiano.
Mettere in forno a 200° , quando con la forchetta pungendo il fungo é morbido é pronto.
Se li volete piu cotti li potete lasciare sino a liquido completmente asciugato.
Questa é la piú spartana , ma potete arricchirla di speck o pomodoro ect:-)
