Ingredienti:
600g di patate
2 cucchiaini di margarina
50g di gruviera grattugiata
20cl de latte parzialmente scremato
100 ml cucchiai di panna fresca
sale, pepe
1 spicchio d 'aglio
Parmiggiano grattuggiato q.b.
Preparazione:
Pelare le patate e tagliare a rondelle (consiglio di bollirle prima )
Togliere la buccia dell aglio schiacciarlo e passarlo nella teglia
Imburrarla e mettere le patate con uno strato di gruviera poi di nuov le patate.
Poi in una terrina mettete i latte la panna con il sale e il pepe e irrorare il
composto.
Mettete in forno per 60 minuti circa(se avete gia bollito le patate bastano 30min.)
A circa 180°.... se vi piace gli ultimi minuti mettete il grill.
Buon appetito
