Qui la ricetta base
Ingredienti:
250 ml di panna fresca che poi andrà montata,
2 uova,
un cucchiaino di vaniglia liquida
due cucchiai di zucchero
PREPARAZIONE:
Allora servono tre vaschette:
1°) verrà montata la panna con l’utilizzo di un semplice attrezzo o robot da cucina.
2°) mettere insieme le uova, lo zucchero e la vaniglia fino ad ottenere un composto abbastanza denso.
3°) montare gli albumi. Mescolare tutto lentamente in modo da fare in modo che gli albumi non si smontini.
Aggiungere cioccolata o frutta a pezzi a seconda dei gusti.
Mettere tutto in freezer per circa 8 ore.
