Ecco i miei spaghettini vi piacciono?
Semplici ma con gusto!
INGREDIENTI:(per 2)
300g di spaghettini
250g di rucola
un caprino cremoso
100ml di panna da cucina
uno spicchio d aglio
sale e pepe q.b.
PREPARAZIONE:
Nel mentre che fate bollire l acqua salata per i vostri spaghetti, prendete una padella larga e metteteci
l olio e accendete il fuoco, uno spicchio d aglio e fatelo imbiondire.
Pulite bene la rucola e toglietele il gambetto piú duro e fatela rololare in padella
Aggiungete la panna e il caprino salate e pepate.
Il condimento deve avere una certa consistenza.
Scolate la pasta e amalgamatela per 2 o 3 minuti in padella con il condimento
SERVITELA CALDISSIMA
